Per Larsson

Välkomna till Pomodori Catering!

Namnet Pomodori kommer från italienska tomater, vilket förekommer mycket i min matlagning. Intresset till medelhavsköket fick jag när jag under en sommar jobbade i den gamla jetset byn Porto Ercole, Italien. Där fick jag förmånen att jobba med underbara råvaror i en fantastisk miljö.

Jag, Per Larsson har cirka 14 år bakom mig i branschen, på olika krogar i Stockholm och i europa.
Numera huserar jag på den flytande restaurangen Nordens Ljus, men har många år bakom mig som köksmästare på Tema shipping som driver fartygen Cinderella II och Royal Star.

Par Bricoles hyllningsfest till Bellman 26 juli 2004, 220 personer på buffé

Antal besökare hittills: 14212